2022年5月28日 / 最終更新日時 : 2022年5月28日 三代目店主 備忘録 日本酒蔵元にもーー 当店の鯊釣り会にも毎回ご参加されるBさんより、冷酒用の日本酒を戴きました。 愛知知多の「澤田酒造」の夏季限定辛口特別純米酒で、なんと!「はぜラベル」です。蔵元にも鯊フリークがいるのでしょうか! 因みに秋冬には「ぎまラベル」仕様の日本酒も販売されるそうです。「ぎま」は知多地方の方言で関東で言う「かわはぎ」です。