「小粋に江戸前鯊を釣る会」反省会！

新型コロナ感染対策が充分に施された店内は、安心して食事が出来ます。

本日これで決まり！
奮発して「虎河豚の白子」（鱈ではありませんよ）

〆はお決まりの「小柱かき揚げの天茶」です。

昨年開催した当店主催の「小粋に江戸前鯊を釣る会」にご参加戴いたお客様とプライベート反省会を開催致しました。
会場は店主が開店時から３０年近く通っている、ミシュラン2星、「現代の名工」にも選ばれた近藤文夫氏の【てんぷら近藤】です。
さいまき海老から始まり、春の山菜、白魚、雲丹、皮剥ぎが無くて肝入りウマヅラ剥、虎河豚白子等々、早春の食材を堪能致しました！！
結果、食べるのに夢中で会話はなく、反省会にはなりませんでしたねーー。
名物「お芋」はお土産に。
一日にも早く、愉しく反省会ができる日が来ますように！！