春ですね！！

定期的に早朝に寄る「小諸蕎麦神田駅北口店」です。
お決まりは天ぷらそば玉子付なんですが、今週月曜日から新メニューで「桜海老と白魚のかき揚げそば」を出しているとのこと、今日はこれにしました。
茹でたての蕎麦にカリッと薄衣にした揚げたてのかき揚げと筍の天ぷら、彩りは緑が鮮やかな「菜花」です。春を感じさせる逸品です！
立ち食い蕎麦屋チェーン店が、こんな小粋な季節蕎麦を低価格で出している、神田界隈には有名な老舗蕎麦屋がありますが、落ち落ちしてられませんね。